*

京都「茶寮 宝泉(ほうせん)」のわらび餅

公開日: : おでかけ, スイーツ

和菓子の中でもわらび餅が大好きなNOBが訪れたのが、京都でいちばん美味しいと言われている「宝泉堂」のわらび餅。
 
その宝泉堂のわらびもちが食べられる茶寮「宝泉(ほうせん)」が、京都下鴨神社の北、住宅地の中のわかりにくいところにあります。
 
京都 茶寮宝泉
 
GW中に行ったので、外までお客さんがあふれていて、およそ20組1時間待ち。
持ち帰りができないので、絶対食べなきゃ!と思い待つことに。
 
数寄屋造りの座敷からは、日本庭園が眺められ、ちょっとしたお茶会気分。
 
宝泉のわらび餅
 
宝泉の蕨餅は、沖縄産の黒糖でほのかな甘味が付けてありますが、純粋に100%わらび粉で、注文後に作ってくれる希有なわらび餅。
 
黒蜜がついてきますが、「最初の1個は、黒蜜をかけずにお召し上がりになってみて下さい」と言われ、1個目を食べてみると、ぷよぷよした見た目からは想像できないような弾力ともっちり感で、黒糖のほのかな甘味だけで十分味わえる逸品です。
 
今まで食べてきたわらび餅は何だったんだろうという、カルチャーショックを受けるほどの素晴らしい蕨餅でした。
 
 
茶寮 宝泉(宝泉堂)
京都市左京区下鴨高木町25
075-712-1270
10:00~17:00 水曜休み
 

35.043195,135.774241

 
交通:京都地下鉄「北山駅」「松ヶ崎駅」から約1km
 

adsence


関連記事

山陽電鉄で行く大阪ステーションシティ

いつもはクルマ移動だけど、たまにはエコで電車の旅。 山陽電鉄という私鉄に乗って、姫路から梅田に行きま

記事を読む

話題沸騰中の幸せのパンケーキを3時間待ちでGET

昨年7月には東京表参道にも出店した大阪南船場発の幸せのパンケーキ。 スマステ行列グルメランキングで

記事を読む

さくら

先週末から「岡山さくらカーニバル」が4月1日~17日の予定で開かれている。(開花状況によって変更あり

記事を読む

「堂島ロール」スイートファクトリーモンシュシュ

(写真:スイートファクトリーモンシュシュ南堀江店) 大阪の「堂島ロール」で有名なモンシュシュ南堀江

記事を読む

ColdStoneCreamery

今アメリカでブレイクしてる「コールド・ストーン・クリーマリー」 全米で1000店舗を展開する、コール

記事を読む

渋川公園の藤棚

日本有数の全長約900mの長さを誇る渋川の藤棚を見に行きました。 渋川は日本の渚百選にも選ばれ、白浜

記事を読む

六甲ガーデンテラス

六甲山の十国峠展望台から生まれ変わった「六甲ガーデンテラス」へ行ってきました。 これからのクリスマス

記事を読む

ケ・モンテベロ(quai montebello)大阪吹田

西の横綱と言われている大阪吹田のパティスリー「ケモンテベロ」へ行きました。 ちなみに東の横綱は銀座の

記事を読む

ギャレット・サラベス・マグノリア、東京有名スイーツめぐり

2013年2月に原宿に1号店をオープンしている、シカゴ発のちょっと贅沢でグルメなポップコーン「ギャレ

記事を読む

ソブリオアプレのクリスマスケーキ

ソブリオアプレのクリスマスケーキが100個限定で販売されるらしい。 4号:2,940円 5号:3,9

記事を読む

メッセージ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

楽天スイーツランキング
Oisix(おいしっくす)

adsence

by Twitter tweets


    adsence

    3月から岡山ロッツビル2Fにオープンしている「アザブサラダ(AZABU SALAD CAFE)」

    LOFTが入るロッツビル2階に新しくオープンしたアザブサラダに行きまし…

    esprit_de_colombagesキッシュ
    あくら通りにオープンしたエスプリ・ド・コロンバージュ

    中区浜のプラザホテル北にある人気のパン屋さん「コロンバージュ」が、表町…

    備北丘陵公園1
    おとなり広島県庄原市にある備北丘陵公園

    岡山から2時間ちょっとで行ける国営備北丘陵公園。 340ha甲子園球…

    スタバでピクニックシートプレゼントキャンペーン開催中(5/16まで)

    全国のスターバックスで対象のサンドイッチとドリンクを注文すると、オリジ…

    スフレパンケーキで有名な星乃珈琲店が倉敷堀南に岡山県初オープン!

    2011年から国内に189店舗、海外に5店舗を展開する星乃珈琲店が、つ…

    →もっと見る

    各店・各施設の情報は掲載時のものです。営業時間や定休日・サービス内容の変更や閉店・移転している場合がありますので、 訪問時にご確認の上ご利用下さい。