倉敷市児島でとれた新鮮なタコをふんだんに使った焼きそば「蛸塩焼きそば」を求めて、倉敷市児島へ行ってきました。
訪れたのはB級…..

デミグラスソースのデミカツ丼の元祖「味司野村」へ行きました。
野村へは10年ほど前に、まだご当地グルメが話題になってないころ…..

１４００年の歴史を持ち世界遺産にも登録された、広島県廿日市市厳島（宮島）にある厳島神社へ行きました。
（中国地方では、ここ宮…..

倉敷市児島下津井港は瀬戸大橋や宇高フェリーのずっと昔より、本州と四国を結ぶ重要な港町として、古くは北前船の寄港地として栄えま…..

１６０年の歴史を持つ本場の明石焼（玉子焼）を食べに行きました。
宮元武蔵によって作られた明石の旧山陽道沿いの商店街「魚の棚（…..

２０１０年のB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」で初出場２位を獲得した「ひるぜん焼きそば（蒜山焼そば）」を食べに行きま…..

最近、B級グルメとして全国各地で話題となっている津山ご当地グルメの「ホルモンうどん」。
２０１０年３月には、前回３位となっ…..

岡山市南区灘崎町にある、野菜中心のヘルシーな家庭料理のバイキング「お食事があでん 菜花（なばな）」へ行きました。
一般の民家…..

岡山県の北部、久米郡美咲町（旧中央町、柵原町、旭町が合併）は西日本最大規模の養鶏場が有名です。
その卵を使った「卵かけご飯（…..

前から一度行ってみたかった「讃岐うどん」巡礼。
友達が結婚して高松にいるので、遊びに行くなら讃岐うどんを巡ろうってことになり…..