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Patisserie ALBa

公開日: : CAFE(カフェ)

特派員おじょうです。
連島にできたパティスリー ALBaに行ってきました。
なぜってここのシェフパテェシエの矢野さんは
児島の有名店、ピアジェで働いていたからです。
何度かTJの「新作ケーキ」に登場していて、
ファンでした。
ALBa2.jpg
ALBa1.jpg
買って帰ったのはTJにも乗っていた一番人気の「セシル」と
「洋栗と抹茶のごまロール」。どちらも330円とお手ごろ。
セシルはカシスのムースとスポンジが層になっていて一番下の
ビスケット生地がちょっとビターでサクサクのモロ私好みのもの。
抹茶ケーキを食べた母曰く、ピアジェより甘さ控えめでさっぱりしている、
だそうです。
そのほかにも「オペラ」やピアジェで人気の「愉快なフルーツロール」など、
どれもおいしそうでした。
久しぶりに矢野さんのケーキがいただけて大満足でした。
多分パティシエはお1人でしょうけどクリスマスケーキの予約も取ってましたよ。
でも来週はBabillageに行く予定です(#^.^#)
場所は連島南中学校やメガマートがある道沿いです。
Patisserie ALBa
倉敷市連島町鶴新田810-1
086-444-9929(FAX兼)
10:00~19:00 火休 P7台
特派員 おじょう

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コメント

  1. おじょう より:

    ぷなさん、コメントありがとうございます。
    近所なんですね。うらやましいです。

  2. ぷな より:

    このブログを見て近所なのでALBaに寄って見ました♪
    すごく気になった「セシル」をゲットですv
    すごく雰囲気がよく素敵なお店だったので、次の誕生日ケーキはALBaで決まりそうです(^0^)

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