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Patisserie ALBa その2

公開日: : CAFE(カフェ)

こんにちは。おじょうです。
クリスマス前からケーキが無性に食べたくて、
クリスマスがすむまで我慢していました。
27日、児島の有名店ピアジェに満を持していきましたが
なんとなく、惹かれるケーキがなくて断念。
ALBaがイートインできるようになったと知り、行ってきました。
わざわざ言って大正解。ショーケース「全部ください」状態になってしまう、
わたし好みのケーキたち。
やっぱり矢野さんですねぇ。
そんな中から頂いたのは「パール」というケーキ。
オレンジとアールグレイ風味のホワイトチョコムースとビターチョコを合わせたもの。
きれいに盛り付けられて出てきて感動。
alba.jpg
味はもちろんばっちり。とろけるムースに生チョコちっくなビターチョコ。
さっぱりしてても濃厚さに満足。
ドリンクは420円からです。
また行きたいです。
ALBaその1→http://www.nob.gr.jp/blog/archives/2007/11/post_73.html
特派員 おじょう

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