*

全国パンケーキランキング6位の「雪ノ下」が高松に1/15オープン!

厳選された食材を使って、パンケーキとかき氷・フレンチトーストを手作りで提供している「雪ノ下」
大阪梅田のヨーロッパの田舎町ホテル風の本店や、京都の町屋風の京都店をはじめ、全国に13店舗(2015年1月現在)を展開しており、食べログ全国パンケーキランキング6位、かき氷ランキング25位、フレンチトーストではなんと1位(食べログ2015年1月現在本店のランク)の有名店が高松市南新町の商店街に1月15日「雪ノ下 高松」をオープンしています。
 
yukinoshita1
 
他の店舗では予約が必要だったり、行列ができている雪ノ下ですが、ここ高松ではソフトにオープンしています。
 
近年丸亀町を中心に商店街の活性化に成功している高松。平日でも多くの人が行き交う商店街として復活していますね。
反面、天満屋が撤退した瓦町地区は少し衰退気味で、コトデンそごうがオープンしたころと比べると逆転現象となっています。
 
yukinoshita2
 
まずは「高知黄金生姜氷(700円)」。辛みより甘味と香りが強い黄金生姜を使った、氷だけど身体が温まるオーナー自信作で、冬おすすめの氷。
氷は口に入れた瞬間、綿菓子のように溶けていきます。天然氷ではありませんが、素材を凍らせてから、それをかき氷にしています。
 
yukinoshita3
 
続いてパンケーキ「練乳ミルクの白(900円)」。カロリーやコレステロール値の低い多気郡平飼い有精卵たまごと、自然な甘みがする大美伊豆牧場の低温殺菌牛乳で作られたパンケーキは、厚さ4cmのボリュームだけど小さくまとまっていて、あっさりとした味でした。
 
yukinoshita4
 
カラメリゼたっぷりの第1位となっている、パケットをぜいたくに使った「フレンチトースト(900円)」。次回はぜひトライしてみたいです!
 
雪ノ下(ゆきのした)高松
香川県高松市南新町13-4
087-813-1503
11:00~19:00 無休
 
[map addr=”香川県高松市南新町13-4″ width=”100%” height=”300px” zoom=”16″]
 

雪ノ下 高松カフェ / 瓦町駅片原町駅(高松)今橋駅

adsence


関連記事

倉敷中央病院北にオープンしているオシャレカフェ「REGOD(リゴッド)」

2016年9月から倉敷警察署の西、倉敷中央病院の北に新しくオープンしているおしゃれなカフェ「REGO

記事を読む

ネネグースカフェネストでドリアランチ

玉野の人気カフェ「ネネグースカフェ」の2店舗目が、北区田町の農業会館南に2014年1月オープンしてい

記事を読む

ハワイで大人気のボガーツカフェが日本初上陸

人気のパンケーキをはじめ、アサイーやベーグル、ワッフル、エッグベネディクトなど、ハワイっ子に大人気の

記事を読む

土日は予約が難しいグランヴィアのいちごスイーツバイキング

4月9日までホテルグランヴィア岡山で開催されている「ストロベリースウィーツバイキング」へ行ってきまし

記事を読む

ギャレット・サラベス・マグノリア、東京有名スイーツめぐり

2013年2月に原宿に1号店をオープンしている、シカゴ発のちょっと贅沢でグルメなポップコーン「ギャレ

記事を読む

福山、海の見える「たかの巣カフェ」

福山市の南部、箕島というところの高台に、カウンターから瀬戸内海を一望できる「たかの巣カフェ」がありま

記事を読む

global dining Flaver Cafe

こんにちは。おじょうです。 中庄に出来たglobal dining Flaver Cafeにさっそ

記事を読む

L’EPICIER

ひっさびさのレ・ピシエ(岡山店)☆ アプリコットのタルトとネプチューンを美味しく頂きました。 878

記事を読む

エレファントカフェ その3

久しぶりのエレファントカフェ、ランチは2回目です。 この日の日替わりはきのこのクリームパスタ。 私は

記事を読む

神辺の人気古民家カフェ「ラテ&スイーツ 夕日カフェ」!

神辺の人気古民家カフェ「IZUCHO CAFE」が「ラテ&スイーツ 夕日カフェ」として昨年リニューア

記事を読む

メッセージ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

Oisix(おいしっくす)

adsence

by Twitter tweets


    adsence

    玉野市瀬戸内海沿いに海の見えるハワイアンカフェが新しくオープンしました

    ナルーパラダイスカフェや昔カフェドプラージュがあった玉野市後閑の海が見…

    むさしの森珈琲岡山中仙道店が12月3日新規オープンしました

    口に入れた瞬間にふわっととろけるパンケーキで有名な「むさしの森珈琲」が…

    世界のカフェキツネの焙煎工場併設店が岡山にオープン

    フランスのファッション・音楽レーベルのMaison Kitsuneが、…

    昨年から岡山一番街にオープンしている台湾甜商店

    2018年11月15日に岡山駅前地下街の岡山一番街にオープンしてから行…

    堂島ロールがついに岡山でも食べられるようになりました!

    耐震化工事が終わった岡山駅前のドレミの街が商業施設ICOTNICOT(…

    →もっと見る

    各店・各施設の情報は掲載時のものです。営業時間や定休日・サービス内容の変更や閉店・移転している場合がありますので、 訪問時にご確認の上ご利用下さい。