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和菓子で有名な松江の松江城が国宝に!

公開日: : おでかけ, スイーツ

今月、平成27年7月8日に1611年築城の松江城天守が63年ぶりとなる国宝に指定されました。(今までは重要文化財)
 
日本三大湖城のひとつとして宍道湖の水を巧みに使った堀川では、3.7km、約50分の堀川めぐりを楽しんだり、「京都」「金沢」に次ぐ和菓子の町「松江」では、美味しい和菓子に巡り合うこともできます。
 
松江城
 
松江の和菓子が盛んになったのは、7代目藩主、松平不昧(ふまい)公。
不昧公は茶道を極め、不昧公流も完成させています。
この、のんびりとお茶を楽しむ時間を大切にしていることから、お茶と和菓子が発展したと言われています。
 
静岡に次いで日本で2番目のお茶の消費量からも、お茶好きな松江の人々が連想されますね。
1世帯あたりの和菓子購入量は、なんと日本一!
シンプルで美しく、そして上品な松江の和菓子。ぜひみなさんも一度食べてみてください。
 
松江和菓子
 
創業141年の老舗和菓子屋「彩雲堂」では、四季折々の和菓子を抹茶と楽しむ
「季節の生菓子と抹茶セット:540円」が楽しめますし、もちろん和菓子を買って帰ることもできます。
 
彩雲堂さん以外にも、姫小袖で有名な「一力堂」。山川が有名な「風流堂」。菜種の里の「三英堂」。薄小倉の「桂月堂」などたくさんの有名和菓子屋さんがあるので、和菓子屋さん巡りも楽しいかもしれませんね。
 
松江彩雲堂
 
彩雲堂本店
松江市天神町124
0852-21-2727
8:30~18:30 元旦のみ休み
駐車場あり
 

 

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