2020年09月28日14時15分このところ人びとは、現代の文明や文化に対して疑を持ち始め、素朴な、手作りの味を求めるようになった。いろりの火が恋しがられたり、民芸品の売れゆきが増したりしていると聞いている。それはそれで結構だが、矢張り平均値への反抗であって欲しいと思う。（ムツゴロウの本音「手造り文化」）
暑い夏は無料で流しそうめんが楽しめる「かも川手延素麺」
連日猛暑日という暑い日が続いていますが、やっぱり夏といえば「素麺（そうめん）」ですね。
うどんや素麺で有名な「かも川手延べ素麺」の直売所「麺蔵人」では、毎週土日に、なんと無料でそうめん流しが体験できるイベントを開催しています。
2015年は8月8日（土）と9日（日）を残すのみとなりました。
午前が10:30～11:30、午後が13:30～14:30の２回ですが、大変混雑しますので早めに行くことをお勧めします。
↑写真は通常営業時の冷やし素麺です（630円：税込）
かも川手延べ素麺は、「味の民芸」という和食ファミレスを全国55店舗に展開していて、手延べうどんは味の民芸でも味わうことができます。
かも川手延素麺（株）麺蔵人
大輪水車が目印です
0865-44-1112
9:00～18:00
岡山県浅口市鴨方町小坂東1981
かも川手延素麺 （そば・うどん・麺類（その他） / 鴨方駅）
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