*

パティスリーシュクリエール

公開日: : スイーツ

cafe63.jpg2005年8月27日岡山駅西口リットアベニュー2Fに「ル・パティシエ・タカギ」の高木氏がディレクションする「パティスリーシュクリエール」がOPENしました。
今日食べたのは「ダルブル」(380円:写真)。ナッツ類をたくさん使うフランスの秋を感じさせる、チョコレートベースのケーキです。
天才パティシエ高木氏と比べるのは酷かもしれませんので、評価は差し控えます。
ケーキセットは800円ですが、350円(ガトーショコラなど)ケーキとブレンドコーヒー400円などの場合は、単品でのオーダーが得になります。
岡山市駅元町15-1リットシティ2F 086-251-3838
11:00~19:30 無休(年末年始を除く)

adsence


関連記事

Babillage(バビヤージュ)

日本人による日本人のケーキパティシエ、として有名な「タダシ・ヤナジ」氏のヤナギ八雲店で店長さんだっ

記事を読む

全国フレンチトーストランキング上位独占の「雪ノ下」その2。

食べログ全国フレンチトーストランキングで1位から4位までを独占している雪ノ下グループの高松店で、念願

記事を読む

酵素スムージー

キレイと健康に欠かせない酵素やファイトケミカルなどをたっぷり含んでいる、話題の酵素スムージーを頂きま

記事を読む

移動カフェ(ROMANDO ROLL)

うわさの移動カフェが、新保のビックアメリカンショップに来ているというので、行ってきました。 移動カフ

記事を読む

天満屋地下にパンケーキのグラム(gram)が4月27日オープン!

大阪心斎橋に2014年4月からオープンした cafe gram。(現在はgramから離れてブランカフ

記事を読む

ColdStoneCreamery

今アメリカでブレイクしてる「コールド・ストーン・クリーマリー」 全米で1000店舗を展開する、コール

記事を読む

「堂島ロール」スイートファクトリーモンシュシュ

(写真:スイートファクトリーモンシュシュ南堀江店) 大阪の「堂島ロール」で有名なモンシュシュ南堀江

記事を読む

堂島ロールがついに岡山でも食べられるようになりました!

耐震化工事が終わった岡山駅前のドレミの街が商業施設ICOTNICOT(イコットニコット)として12月

記事を読む

ボックサン&TOPS

たまたま天満屋の地下を通ったら、ボックサンのロールケーキとTOPSのチョコレートケーキを売ってた!

記事を読む

ジェイティードカフェスムージー

インスタ映えで大人気のスムージー「JTRRDcafe(ジェイティードカフェ)」

1年前にオープンしてからインスタグラムで話題となり、今や海外からの取材も来るジェイティードカフェのス

記事を読む

コメント

  1. PATISSERIE SUCRIERE (パティスリーシュクリエール)のお菓子&…

    今日はお友達からお菓子を貰っちゃいました~。
    うぉ~!この紙袋のロゴ!これはリットシティアベニューに入ってるお菓子屋さんではありませんか!!!
    私も気に…

  2. ランラン より:

    お邪魔致します♪最近、よくこちらを覗かせていただいております☆
    ここ最近お気に入りの、「パティスリーシュクリエ-ル」の話題になっていたので、コメントさせて下さい♪
    私は何も知らないんですが・・・ここの焼き菓子、とっても美味しくってお友達にあげたりしても、凄く喜ばれます☆ケーキも何回かいただきましたが、美味しかったし、ゆっくり出来るお店の雰囲気が好きです。
    タカギさんは有名なパティシエの方ですよね~!マドレーヌやショコラってイメージですが、ここのクッキー(クッキーなんて言わないのかな、笑)を食べた時、なんか新しいな~って感じました。タカギさんとは違う新しい部分で有名になるかも!!これからも、期待して行きたいと思います。
    管理人さま、これからも、良い情報提供の場所、お守り下さい。
    失礼致しました~m(_ _)m

  3. ももっち より:

    saecoさんのコメントのはビックリです。本当の関係者がそのようなコメントを載せるのかな…と(-_-)
    まぁ、味は好みがあるでしょうが、ひつこく「あま~い!!!」という感じではなくとても食べやすかったので私は好きでした♪

  4. アキバ系 より:

    saecoさん、私はあのビル全体に関わっている者です。初めから各店舗を見てきましたが、オープンの前に高木氏がいらっしゃってて、試食をされているのを見ましたよ! 立ち上げに関わったとおっしゃってましたが、saecoさんはいつ頃からいらっしゃったのですか?
    それと、味の事は人それぞれ好みがありますので、どう書かれようと構わないと思うのですが、事実無根な事を書き込むのはどうかと思います。

  5. NOB より:

    saecoさん、コメントありがとうございます。
    オフレコで聞いていたので、書いて頂いた内容をはっきりと言えなかったんですが、ケーキを食べてみても、明らかに味は違うと思います。
    ただ、タカギ氏という名前が無ければ、それなりに美味しいケーキだと思いますので、これからもネームバリューにこだわらず、頑張ってほしいですね。

  6. saeco より:

    ももっちさん、パティスリーシュクリエールの立ち上げに係わった者です。
    残念な事に、経営母体も高木さんではありません。
    チェックもケーキの外観だけ。いわんや店舗については全くノーチェックでした。
    ネームバリューより美味しさで勝負してもらいたいですし、名前だけで有難がる風潮もどうかと思います。

  7. NOB より:

    高木氏が味や店内をチェックされたのは勿論知っています。
    また、年に数回高木氏が来られるそうですし。
    予想が外れたと言えば、外れたのかもしれませんね。
    美味しいケーキを、長く作り続いて欲しいものです。

  8. ももっち より:

    それは知ってますよ~♪でも高木氏監修のもと出してるお店なので味や店内は全部チェックされてるみたいですよ。予想外れましたね・・・

  9. NOB より:

    ももっちさん、こんばんわ。
    「パティスリーシュクリエール」は高木氏の経営ではありません。
    あまり詳しいことは言えませんが、実際にケーキを作られているのは、「ル・パティシエ・タカギ」で働かれたことがあるパティシエです。

  10. ももっち より:

    高木氏と比べるとって書いてありますが、高木氏がOKを出したケーキじゃないと出せないのでは!?高木さんのお店なんだから・・・

メッセージ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

楽天スイーツランキング
第 9 位
ルタオ 【ドゥーブルセット ギフトボックス入 各4号 12cm(2〜4名様)】 母の日 ギフト お菓子 スイーツ チーズケーキ レアチーズケーキ 内祝い 2019 誕生日 贈り物 北海道 お取り寄せ

ずっと愛されているギフトのベストセラー
3672円

LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)


Oisix(おいしっくす)

adsence

by Twitter tweets


    adsence

    昨年から岡山一番街にオープンしている台湾甜商店

    2018年11月15日に岡山駅前地下街の岡山一番街にオープンしてから行…

    堂島ロールがついに岡山でも食べられるようになりました!

    耐震化工事が終わった岡山駅前のドレミの街が商業施設ICOTNICOT(…

    倉敷市林にまたステキなカフェがオープン「キャメルクラッチカフェ」

    8月13日に倉敷市林の郵便局をリノベーションしてオープンしたキャメルク…

    六花園抹茶ティラミス
    かき氷専門店「六花園(りっかえん)」に行ってみました

    岡山市北区津島モールの西側に、4月30日からオープンしている自家製かき…

    倉敷にエーゲ海にいるような素敵な建物のカフェリーフ(Cafe Leaf)がオープン

    昔テレビ番組で紹介させて頂いたことがある倉敷のカフェmidiの跡にオー…

    →もっと見る

    各店・各施設の情報は掲載時のものです。営業時間や定休日・サービス内容の変更や閉店・移転している場合がありますので、 訪問時にご確認の上ご利用下さい。