2019年06月25日09時50分娘を送るついでに
#the_coffee_bar 場所: JR 岡山駅 https://t.co/cGZLDVGCkT
THE COFFEE BAR 大供本町店が11月2日から新規オープン
公開日：
:
CAFE(カフェ), 岡山市北区 THE COFFEE BAR
岡山駅西口リットシティビルの２階にあるスペシャリティコーヒーの「THE COFFEE BAR（コーヒーバー）」。
瀬戸内市邑久に本店がある「キノシタショウテン」が展開する３号店目が、岡山商工会議所南のスシロー南に11月2日オープンしました。
イールドインテリアプロダクツが手掛けるエッジのきいた木目張りの外観と、荒削りだけど洗練された、不思議なバランスの店内がいい感じに仕上がっていますね。
リットシティ店では「先オーダー」「先会計」ですが、大供本町店では「テーブルオーダー」「後会計」となっています。
本店の焙煎機は古くから珈琲専門店で良く使われている有名な「PROBAT」を使われていますが、大供本町店ではコンピュータ制御の「Loring Smart Roaster」を導入されています。
プロバットが蒸気機関車とすると、ローリングはまるで新幹線。
軽井沢にあるスペシャリティコーヒーの丸山珈琲さんでも導入されていますが、まだまだ日本では珍しい焙煎機です。
自由度の高いフレーバーができるみたいですね。
THE COFFEE HOUSE
THE COFFEE BAR 大供本町店
岡山市北区大供本町708-8
（ファミリーマートの西向かいを西に入ったところ、天一の西奥になります）
8:00～L.O.22:00 無休
駐車場あり
adsence
関連記事
-
-
ＴＳＵＢＡＫＩ’ｓ ｓｔｙｌｅ
こんにちは。特派員おじょうです。 またまた椿に行ってきました。デザートプレートを食べようとしました
-
-
天満屋別館２階にカフェコムサが3月4日新規オープン
天満屋岡山店西側（天満屋本社北）にあった旧みずほ信託銀行岡山支店に、天満屋岡山店別館として１階はアメ
-
-
出石町のcafe moyauでのんびりと
鶴見橋、旭川の右岸にある「cafe moyau（カフェモヤウ）」。 オープン当初は「コチャエ」とい
-
-
ｍａｎｉｓ＊ｍａｎｉｓでパフェ
こんにちは。特派員おじょうです。 なんだかパッとしない気分の日。どこかのカフェに行きたいと車を走ら
-
-
HONKYTONK(ホンキートンク)
落ち着くインテリアにコーヒーの香り、心地よい一時をすごせます。ブレンドコーヒーは岡山で一番おいしいで
-
-
函館の人気カフェ「ハルジョオン・ヒメジョオン」
来春開通する北海道新幹線で沸いている北海道北斗市に本店がある、雑貨・アンティークショップ「LEAVE
-
-
Ｄｅｓｓｅｒｔ ｂａｒ 椿 その２
こんにちは。特派員おじょうです。 ２月頃ＢＬＯＧで「近々行く予定」といいつつ、 ３ヶ月経ってしまいま
楽天スイーツランキング
Warning: file_get_contents(http://api.rakuten.co.jp/rws/3.0/rest?&operation=ItemRanking&version=2010-08-05&affiliateId=06123538.fdd806fa.06123539.abedd34c&developerId=1094784228332462161&genreId=100283) [function.file-get-contents]: failed to open stream: Connection refused in /home/nobscafe/www/nobgrjp/wp-content/themes/stinger3ver20131217/rakuten.php on line 49
