セイボンズというファミレス

1970年代後半、岡山市新保（現在は南区新保）の現在ケンタッキーのある場所に５年間程あった「セイボンズ」というファミリーレストランを覚えていますか？
　
セイボンズは新保店の他に、都窪郡早島町の当時あった「ひっくり返った喫茶店」の反対側あたりと、岡山市浜（現在は中区浜）の現在あずまやのあたりにあり、浜のお店が一番新しく、当時新保店のスタッフだった方が店長として働いていました。
　
あまり知られていませんが、この「セイボンズ」は、現在京都の「マールブランシュ」という有名菓子を製造・販売している「ロマンライフ」の前身「ロマンフーズ」という会社が経営していました。
　
セイボンズ撤退後の80年代半ばには、岡山市下中野（現在は北区下中野）のデオデオの北側に「マールブランシュ」という、初期のサンマルクのような洋菓子販売レストランをオープンさせています。
　
１年ほどで閉店したのですが、新築にもかかわらず何十年も前からあるようなエイジング処理を施された建物は、現在「くらや」という着物屋さんが使われています。
　

　
その後、マールブランシュのヒットにより順調に業績を伸ばし、鶏料理、鉄板焼き、串かつなどの専門店を運営する「侘家」というブランド展開を始めている様子。
　
セイボンズにあったピラフの上にハンバーグが乗っている「ハンバーグピラフ」（通称：バーピラ）たしか380円が大好きでした。
　
セイボンズは岡山県でのみ展開していた様子で、その理由なども聞いていますが、ジョークとして言われた可能性もあるので控えます。
　

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