*

自分が挽いたきなこで食べる本わらび餅の和カフェ「ととあん」

公開日: : CAFE(カフェ)

瀬戸内海の交通の要所、海と山にかこまれた坂の町「尾道」。
大林宣彦の映画「転校生」の階段から落ちるシーンや、NHK連続ドラマ「てっぱん」の舞台となった学問の神様「御袖天満宮」やそこに至るまでの小道は、尾道らしさを表わしています。
 
totoan1
 
尾道ラーメンで有名な「朱華園」北を東西に通る「おのみち本通り商店街」。
このおのみち本通り商店街は、古くからの町並みと近代的なものが融合した、味わい深い商店街となっています。
 
totoan2
 
この商店街の中に明治時代の商家をリノベーションした甘味処「ととあん」があります。
茶人千利休の実家の屋号「ととや」から名前が由来している「ととあん」は、京都「一保堂」の茶にこだわり、2001年開業なのに、とても尾道らしさを感じさせる店内では100%本わらびで作った「本わらび餅」を頂くことができます。
 
totoan3
 
京都の茶寮宝泉でも頂いたことがある、黒色の本わらび餅。
ととあんでは石臼できな粉を自分で作ることができ、炒った大豆を小さい穴から落として、ゆっくりと左回りに石臼を回し、しばらくするときな粉が出来上がります。
 
totoan4
 
甘味処ととあん
広島県尾道市土堂1丁目10-2
0848-22-5303
11:00~18:30 木曜休み
 
[map addr=”広島県尾道市土堂1丁目10-2″ width=”100%” height=”300px” zoom=”16″]
 

adsence


関連記事

pacoその2

こんにちは。特派員おじょうです。 前回ランチにうかがって、ケーキを食べにこよう、とおもっていた

記事を読む

Cafe Calmo

こんにちは。おじょうです。 最近カフェめぐりを順調にこなしております。 今回は西市にできたCafe 

記事を読む

全国フレンチトーストランキング上位独占の「雪ノ下」その2。

食べログ全国フレンチトーストランキングで1位から4位までを独占している雪ノ下グループの高松店で、念願

記事を読む

にしむら珈琲

にしむら珈琲店は、「お客様に、真剣においしいものをお出しすること」がモットーの珈琲店の老舗です。

記事を読む

no image

slow life cafe sofa

こんにちは。特派員おじょうです。 ちょっと写真がアップできないようなので記事のみ投稿しますね。

記事を読む

喫茶店王国名古屋のコメダ珈琲

昔ながらの、のんびりとした雰囲気を味わえる喫茶店「コメダ珈琲」。 名古屋を中心に全国350店舗以上

記事を読む

天満屋別館2階にカフェコムサが3月4日新規オープン

天満屋岡山店西側(天満屋本社北)にあった旧みずほ信託銀行岡山支店に、天満屋岡山店別館として1階はアメ

記事を読む

Leonidas

こんにちは。特派員おじょうです。 バレンタイン前からずっと「レオニダスに行きたい!」と思い続け、

記事を読む

no image

il gondola KITCHENBER

はじめまして。特派員に任命されました、 ケーキ&紅茶&ホットサンド大好きのおじょうです。 シンフォニ

記事を読む

サンマルクカフェのゆず茶

最近何かと行くことが多い「サンマルクカフェ」。 いつも気になってたんだけど、「ゆず茶」飲んぢゃいま

記事を読む

メッセージ

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

Oisix(おいしっくす)

adsence

by Twitter tweets


    adsence

    日生の海の見えるカフェCOVE CAFE(コーヴカフェ)

    日生の瀬戸内海沿いに2018年にオープンした海の見えるカフェ「COVE…

    玉野市瀬戸内海沿いに海の見えるハワイアンカフェが新しくオープンしました

    ナルーパラダイスカフェや昔カフェドプラージュがあった玉野市後閑の海が見…

    むさしの森珈琲岡山中仙道店が12月3日新規オープンしました

    口に入れた瞬間にふわっととろけるパンケーキで有名な「むさしの森珈琲」が…

    世界のカフェキツネの焙煎工場併設店が岡山にオープン

    フランスのファッション・音楽レーベルのMaison Kitsuneが、…

    昨年から岡山一番街にオープンしている台湾甜商店【閉店】

    【こちらの店舗は残念ながら閉店されています】 2018年11月15日…

    →もっと見る

    各店・各施設の情報は掲載時のものです。営業時間や定休日・サービス内容の変更や閉店・移転している場合がありますので、 訪問時にご確認の上ご利用下さい。