純豆腐チゲ専門店：スンドゥブ トーフハウス（Soon doo boo Tofu House）

韓国発、1996年LAでブームとなり日本に上陸した「スンドゥブトーフハウス」。
その「Soon doo boo Tofu House」岡山店に行ってきました。
スンドゥブ（純豆腐チゲ）は上質の大豆と水を使った自家製の純豆腐をたっぷり使い、牛骨スープに秘伝の唐辛子タレを加えて、土鍋で熱々に煮込んだチゲ風スープです。

ランチは、十数種類のスンドゥブから１種類と石釜ごはん、ゆず茶で1,280円～。
辛さも０辛から大辛まで５種類選べます（0.5辛なんかもオーダーできるみたい）。
スンドゥブ鍋はおひとりさまサイズなので、みんなで鍋をつっつくのが苦手な人や、おひとりさまでも安心です。

スンドゥブは小鉢でどんぶり風に食べても、鍋とご飯を別々に食べても、ミックスで食べても、お好みで楽しめます。
ギョーザスンドゥブの１辛を注文したのですが、ピリっと辛くて、やみつきになりそうな味！
ごはんのお焦げ部分は、一緒に持ってきてくれるコーン茶をかけて、ごりごり食べます（ポップコーンのような味）。

他の「Soon doo boo Tofu House」はまだ行ったことありませんが（近くでは総社にあります）、ここの店のトイレは必見です！
トイレに入ると、まずエルモのお出迎え、雑貨やレトロな電話やマッキントッシュが乗った机。
とてもトイレとは思えない雰囲気です。

純豆腐チゲ専門店　Soon doo boo Tofu House（スンドゥブトーフハウス）
岡山市辰巳19-106 TEL 086-245-4225
11：30～14：30　17：30～22：30　月曜休み
店舗前と道路南側に専用駐車場あり