ソブリオアプレのクリスマスケーキ

ケ・モンテベロ（quai montebello）大阪吹田

西の横綱と言われている大阪吹田のパティスリー「ケモンテベロ」へ行きました。 ちなみに東の横綱は銀座の

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かき氷専門店「六花園(りっかえん)」に行ってみました

岡山市北区津島モールの西側に、4月30日からオープンしている自家製かき氷専門店の六花園(りっかえん)

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堂島ロールがついに岡山でも食べられるようになりました！

耐震化工事が終わった岡山駅前のドレミの街が商業施設ICOTNICOT(イコットニコット)として12月

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津山「ら、めーる」

20世紀の終わりころ、柳川の中山下公園北に「シェ・フィガロ」という当時日本でも有数のパティスリーがあ

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神戸元町で有名な観音屋のあつあつチーズケーキが岡山でも

神戸っ子なら誰でも知ってる観音屋のチーズケーキ。 ふわふわ柔らかいスポンジケーキにオリジナルブレン

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牛窓ジェラート工房(COPiO)コピオ

今さらながら、牛窓ジェラート工房(COPiO)コピオへ行きました。 実はNOBは初めてなんです！去

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Babillage(バビヤージュ）

日本人による日本人のケーキパティシエ、として有名な「タダシ・ヤナジ」氏のヤナギ八雲店で店長さんだっ

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岡山一番街に焼きたてカスタードアップルパイのRINGOがオープン

カスタードアップルパイ専門店「RINGO(りんご)」が１２月１５日岡山一番街にオープンしました。

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岡山初出店のフレンチトースト専門店「FrenChu(フレンチュ)」

11月29日からソフトオープンしているイオンモール岡山４Ｆに、目の前で作ってくれるフレンチトースト専

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三田にあるお菓子の王国エスコヤマ

堂島ロールと並んで関西で人気のコヤマロール。そのパティシエ小山進さんが神戸の北、三田市に作ったお菓子

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