和菓子で有名な松江の松江城が国宝に！

今月、平成２７年７月８日に1611年築城の松江城天守が６３年ぶりとなる国宝に指定されました。（今までは重要文化財）
　
日本三大湖城のひとつとして宍道湖の水を巧みに使った堀川では、3.7km、約50分の堀川めぐりを楽しんだり、「京都」「金沢」に次ぐ和菓子の町「松江」では、美味しい和菓子に巡り合うこともできます。
　

　
松江の和菓子が盛んになったのは、７代目藩主、松平不昧（ふまい）公。
不昧公は茶道を極め、不昧公流も完成させています。
この、のんびりとお茶を楽しむ時間を大切にしていることから、お茶と和菓子が発展したと言われています。
　
静岡に次いで日本で２番目のお茶の消費量からも、お茶好きな松江の人々が連想されますね。
１世帯あたりの和菓子購入量は、なんと日本一！
シンプルで美しく、そして上品な松江の和菓子。ぜひみなさんも一度食べてみてください。
　

　
創業１４１年の老舗和菓子屋「彩雲堂」では、四季折々の和菓子を抹茶と楽しむ
「季節の生菓子と抹茶セット：540円」が楽しめますし、もちろん和菓子を買って帰ることもできます。
　
彩雲堂さん以外にも、姫小袖で有名な「一力堂」。山川が有名な「風流堂」。菜種の里の「三英堂」。薄小倉の「桂月堂」などたくさんの有名和菓子屋さんがあるので、和菓子屋さん巡りも楽しいかもしれませんね。
　

　
彩雲堂本店
松江市天神町124
0852-21-2727
8:30～18:30　元旦のみ休み
駐車場あり