津山の和カフェ　珈琲蔵人　珈蔵津山店（かくら）

愛媛県にある信和珈琲が西日本を中心にFC展開している「珈琲蔵人 珈蔵」の津山店に行きました。
以前にも一度行ったことがあるのですが、前回はイマイチかなと思ってブログ掲載はパスしてました。
（珈琲蔵人という名前から、コーヒーに期待しすぎていたのかもしれません）
　

　
「珈蔵（かくら）」は、「蔵」をイメージした外観と、青石を配した中庭が和の風情を醸し、和らぎの空間創造がされています。
　
今回の目的は「本わらびもち（700円）」。
本くず粉をつかってるらしく、薄くてもっちりした味は、とっても美味しかったです。
　
さまざまなバリエーションの珈琲500円～
ほかにも和菓子、ワッフルなどがあります。
　
津山の鶴山通り、マルイノースランドの北です。